Mini Pizzas de Pan Integral

1.Precalienta el horno a 200 °C (390 °F) y prepara una bandeja para hornear con papel vegetal.

2.Coloca las rebanadas de pan integral sobre la bandeja y úntalas con una capa uniforme de salsa de tomate natural, asegurándote de cubrir toda la superficie del pan.

3.Distribuye el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate en cada rebanada, procurando que quede bien cubierto.

4.Coloca las rodajas de tomate, las tiras de pimiento rojo y las láminas de champiñones sobre el queso, distribuyendo los vegetales de manera uniforme.

5.Espolvorea con orégano seco, sal y pimienta negra al gusto para realzar el sabor.

6.Rocía ligeramente cada mini pizza con un poco de aceite de oliva virgen extra para ayudar a que los ingredientes se cocinen y se doren.

7.Hornea las mini pizzas en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante, y los bordes del pan estén ligeramente dorados.

8.Retira las mini pizzas del horno y déjalas reposar un par de minutos antes de servir.

9.Decora con hojas frescas de albahaca si lo deseas para un toque fresco y aromático.

10.Sirve las mini pizzas calientes y disfruta de un snack saludable y rápido, ideal para niños y toda la familia.