Nachos Clásicos con Queso Cheddar

1.Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).

2.En una bandeja para hornear, extiende una capa uniforme de totopos de maíz.

3.Distribuye el queso cheddar rallado de manera uniforme sobre los totopos.

4.Coloca pequeños trozos de mantequilla sobre el queso para ayudar a que se derrita y tenga mejor textura.

5.Hornea durante 8-10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.

6.Mientras tanto, en un bol pequeño mezcla el tomate picado, la cebolla, el cilantro y el chile jalapeño picado. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla bien para preparar una pico de gallo fresca.

7.Retira los nachos del horno con cuidado y espolvorea la mezcla de pico de gallo por encima.

8.Si lo deseas, añade una cucharada de crema agria y un poco de salsa picante para darle un toque extra de sabor.

9.Sirve inmediatamente para disfrutar los totopos crujientes con el queso cheddar derretido y los frescos acompañamientos.