Sobremesa Gelada de Frutas com Leite Condensado

1.Retire os morangos e as uvas congeladas do freezer e deixe-os descansar por cerca de 5 minutos para amolecer levemente.

2.Em um liquidificador, adicione os morangos congelados, as uvas congeladas, o leite condensado e o açúcar mascavo.

3.Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Se necessário, pare o liquidificador e mexa com uma espátula para ajudar a incorporar as frutas.

4.Em uma tigela separada, bata o creme de leite fresco até formar picos suaves, tomando cuidado para não bater demais e virar manteiga.

5.Incorpore delicadamente o creme de leite batido à mistura de frutas e leite condensado, usando uma espátula e movimentos suaves de baixo para cima para manter a leveza.

6.Distribua a sobremesa em taças individuais ou em um recipiente grande.

7.Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que fique bem gelada e com textura mais firme.

8.Antes de servir, decore com folhas de hortelã para dar frescor e um toque visual agradável.