Salada Tropical de Frutas com Creme de Leite

1.Lave bem todas as frutas. Corte a maçã em cubos pequenos, a laranja em gomos, a banana e o kiwi em fatias, o melão e a manga em cubos e as uvas ao meio.

2.Em uma tigela grande, misture todas as frutas cortadas delicadamente para não amassar.

3.Em outra tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme leve e homogêneo. Não bata demais para não virar manteiga.

4.Adicione o suco de limão ao creme de leite batido e misture suavemente.

5.Incorpore o creme de leite batido à mistura de frutas, envolvendo delicadamente para que todas as frutas fiquem cobertas pelo creme.

6.Se desejar, adicione gelo picado para uma salada mais refrescante, misturando suavemente.

7.Transfira a salada para uma travessa ou taças individuais.

8.Decore com folhas frescas de hortelã por cima para um toque aromático e visual vibrante.

9.Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que fique bem fresca e os sabores se integrem.

10.Sirva gelada como sobremesa ou acompanhamento refrescante em dias quentes.