Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Speklapjes met gegrilde groenten, geroosterde aardappelen en romige avocadodip

Name: Speklapjes met gegrilde groenten, geroosterde aardappelen en romige avocadodip
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Dutch
Ingredients: 4 speklapjes (ca. 150 g per stuk, zonder zwoerd); 2 rode paprika's; 1 courgette; 1 gele paprika; 1 rode ui; 2 eetlepels olijfolie; 1 theelepel gerookt paprikapoeder; 1 theelepel gedroogde oregano; ½ theelepel zeezout; ½ theelepel versgemalen zwarte peper; 400 g vastkokende aardappelen (in partjes, met schil); ½ theelepel paprikapoeder (voor de aardappelen); ½ theelepel knoflookpoeder (voor de aardappelen); 2 rijpe avocado's; 1 limoen (sap en rasp); 1 teentje knoflook; 2 eetlepels Griekse yoghurt (vol, ongezoet); 1 eetlepel verse koriander, fijngehakt (optioneel); 1 eetlepel verse peterselie, fijngehakt (optioneel)

Deze variant op het originele recept voegt geroosterde aardappelen toe voor extra vulling, terwijl het eiwitrijke karakter behouden blijft en de hoeveelheid koolhydraten beperkt blijft door een bescheiden portie aardappelen te gebruiken. De combinatie van krokante speklapjes, gegrilde groenten, geroosterde aardappelen en een frisse avocadodip zorgt voor een uitgebalanceerde, smaakvolle maaltijd.

Подготовка: 20 минут

Повар: 30 минут

Varken

Dutch

23.06.2025

Добавлено: Houtmeyers

Питательные вещества на порцию:

670 kcal

Калории

23 g

Протеин

38 g

Углеводы

46 g

Жир

8 g

Сахар

Присоединяйся к 125 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!125 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

0 комментариев

Генерируется Mr. Cook ИИ.

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.