Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Groenterijke Paella met Garnalen

Name: Groenterijke Paella met Garnalen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 200 g rauwe garnalen, gepeld en schoongemaakt; 250 g paellarijst (of risottorijst); 1 rode paprika, in blokjes; 1 gele paprika, in blokjes; 150 g doperwten (diepvries of vers); 2 tomaten, in blokjes; 1 middelgrote ui, fijngesneden; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 kleine courgette, in halve plakjes; 1 middelgrote wortel, in dunne halve plakjes; 150 g sperziebonen, in stukjes gesneden; 750 ml groentebouillon (of kippenbouillon); 2 el olijfolie; 1 tl gerookt paprikapoeder; ½ tl saffraandraadjes (of 1 tl kurkuma als alternatief); 1 citroen, in partjes; Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak; Verse peterselie, grof gehakt (voor garnering)

Deze groenterijke paella legt de nadruk op een overvloed aan verse groenten, terwijl de garnalen een subtiele, smaakvolle toevoeging blijven. Met extra groenten zoals courgette en wortel, naast de klassieke paprika’s, doperwten en tomaten, is dit een kleurrijk, voedzaam en licht gerecht dat perfect is voor liefhebbers van groenten. De authentieke Spaanse smaken blijven behouden dankzij saffraan, gerookt paprikapoeder en citroen.

Подготовка: 20 минут

Повар: 30 минут

Spanish

25.06.2025

Добавлено: Kyra Strik

Питательные вещества на порцию:

390 kcal

Калории

15 g

Протеин

60 g

Углеводы

7 g

Жир

7 g

Сахар

Присоединяйся к 125 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!125 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

0 комментариев

Генерируется Mr. Cook ИИ.

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.