Kremalı Mısır ve Sosisli Ekmek Taco'ları

1.Orta boy bir tavada tereyağını eritin. İnce doğranmış kırmızı soğan ve ezilmiş sarımsağı ekleyip, soğanlar yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika kavurun.

2.Sosis halkalarını tavaya ekleyin ve orta ateşte, hafifçe kızarıp renk alana kadar 5-6 dakika pişirin.

3.Konserve mısırı ve toz kırmızı biber, karabiber ile tuzu tavaya ilave edin. Karışımı iyice harmanlayarak 2 dakika daha pişirin.

4.Kremayı tavaya dökün ve karışımı kısık ateşte 3-4 dakika, krema hafifçe koyulaşana kadar pişirin. Ardından ocaktan alın.

5.Tortilla ekmeklerini hafifçe ısıtın (isteğe bağlı olarak tavada veya mikrodalgada).

6.Her tortilla üzerine kremalı mısır ve sosis karışımından bolca paylaştırın.

7.Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve peynir hafifçe eriyene kadar 1-2 dakika mikrodalga veya fırında bekletebilirsiniz.

8.Son olarak ince kıyılmış maydanoz serpin ve limon dilimleri ile servis yapın.

9.İsteğe bağlı olarak acı sos ile tatlandırabilirsiniz.