Name: Estofado de Res al Estilo Asiático
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g carne de res para guisar, cortada en cubos medianos; 2 cucharadas aceite vegetal (preferiblemente de sésamo o girasol); 1 cebolla grande, cortada en juliana; 3 dientes de ajo, picados finamente; 1 trozo de jengibre fresco de 3 cm, pelado y rallado; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas diagonales; 1 pimiento rojo, cortado en tiras; 150 g champiñones frescos, laminados; 100 ml salsa de soja baja en sodio; 50 ml salsa de ostras (opcional para más profundidad); 2 cucharadas azúcar moreno; 1 cucharada vinagre de arroz; 250 ml caldo de res; 1 cucharadita maicena disuelta en 2 cucharadas de agua fría; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Cebollín fresco picado para decorar; Semillas de sésamo tostadas para decorar

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь