Name: Spicy Thai Green Curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 tablespoon vegetable oil; 2 tablespoons Thai green curry paste; 1 can (400 ml) coconut milk; 200 grams chicken breast, thinly sliced (or tofu for vegetarian option); 1 cup eggplant, chopped into bite-sized pieces; ½ cup green beans, trimmed and halved; ½ cup bamboo shoots, drained; 1 small red chili, sliced (optional, for extra heat); 1 tablespoon fish sauce (or soy sauce for vegetarian); 1 teaspoon palm sugar or brown sugar; ¼ cup fresh Thai basil leaves; ¼ cup fresh cilantro leaves, chopped; ½ cup water or chicken broth; 1 lime, cut into wedges; Steamed jasmine rice, for serving; Salt, to taste

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь