Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Patatas Fritas al Estilo Belga

Name: Patatas Fritas al Estilo Belga
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg patatas grandes y firmes (preferiblemente tipo Russet o similar); Aceite vegetal para freír (girasol o cacahuete), suficiente para llenar una freidora o sartén profunda; Sal fina al gusto; Agua fría (para remojar las patatas)

Patatas fritas gruesas con doble fritura que garantizan un acabado extra crujiente y un interior suave, siguiendo la tradición belga. Perfectas para disfrutar como aperitivo acompañado de tu salsa favorita. La clave está en el corte grueso y en la técnica de freír dos veces para lograr esa textura crujiente y sabor irresistible.

Подготовка: 20 минут

Повар: 30 минут

17.07.2025

Добавлено: Neus Moya

Ингредиенты

1 kg patatas grandes y firmes (preferiblemente tipo Russet o similar)
Aceite vegetal para freír (girasol o cacahuete), suficiente para llenar una freidora o sartén profunda
Sal fina al gusto
Agua fría (para remojar las patatas)

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь