Name: Lomo Saltado Clásico
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Peruvian
Ingredients: 500 g lomo de res cortado en tiras gruesas; 2 cebollas rojas medianas cortadas en plumas; 3 tomates medianos cortados en gajos; 3 papas grandes peladas y cortadas en bastones para freír; 2 dientes de ajo picados finamente; 1 ají amarillo fresco sin semillas y cortado en tiras (opcional); 3 cucharadas salsa de soja (sillao); 2 cucharadas vinagre de vino tinto; 1 cucharadita comino molido; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; Aceite vegetal para freír y saltear; Un puñado de cilantro fresco picado para decorar; Agua (cantidad necesaria para freír)

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь