Ensalada Mediterránea de Tomate y Aceitunas

1.En un bol grande, coloca la lechuga troceada como base.

2.Añade los gajos de tomate, el maíz dulce y las aceitunas negras en rodajas sobre la lechuga.

3.En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo picado y el orégano seco. Bate bien hasta emulsionar.

4.Sazona la vinagreta con sal y pimienta negra al gusto.

5.Vierte la vinagreta sobre la ensalada justo antes de servir y mezcla suavemente para que todos los ingredientes queden bien impregnados.

6.Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura y textura crujiente de la ensalada.