Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Classic Basil Pesto Pasta

Name: Classic Basil Pesto Pasta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 400 g (14 oz) dried pasta (spaghetti, linguine, or penne); 2 cups (packed) fresh basil leaves, washed and dried; 2 cloves garlic, peeled; ⅓ cup pine nuts, lightly toasted; ½ cup freshly grated Parmesan cheese, plus extra for serving; ½ cup extra virgin olive oil, plus more for drizzling; ½ teaspoon fine sea salt, plus more for pasta water; ¼ teaspoon freshly ground black pepper; 1 tablespoon unsalted butter (optional, for extra silkiness)

A timeless Italian favorite, Classic Basil Pesto Pasta features a vibrant, aromatic sauce made from fresh basil, garlic, pine nuts, Parmesan cheese, and extra virgin olive oil. The pesto is tossed with perfectly al dente pasta for a dish that is both simple and bursting with flavor. This recipe highlights the freshness of the ingredients and is ideal for a quick yet elegant meal.

Подготовка: 15 минут

Повар: 10 минут

25.07.2025

Добавлено: Kyra Strik

Питательные вещества на порцию:

763 kcal

Калории

17 g

Протеин

68 g

Углеводы

47 g

Жир

3 g

Сахар

Ингредиенты

400 g (14 oz) dried pasta (spaghetti, linguine, or penne)
2 cups (packed) fresh basil leaves, washed and dried
2 cloves garlic, peeled
⅓ cup pine nuts, lightly toasted
½ cup freshly grated Parmesan cheese, plus extra for serving
½ cup extra virgin olive oil, plus more for drizzling
½ teaspoon fine sea salt, plus more for pasta water
¼ teaspoon freshly ground black pepper
1 tablespoon unsalted butter (optional, for extra silkiness)

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь