Patate al forno aromatizzate con sale fino

Name: Patate al forno aromatizzate con sale fino
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 kg di patate novelle, lavate e asciugate; 10 g di sale fino (equivalente a 1% del peso delle patate); 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva; 1 rametto di rosmarino fresco; 2 spicchi d'aglio, schiacciati; Pepe nero macinato fresco q.b.

Deliziose patate cotte sottovuoto per mantenere morbidezza e sapore, poi arrostite al forno e condite con sale fino per un gusto delicato e uniforme. Questa tecnica esalta la naturale dolcezza delle patate e garantisce una consistenza perfetta, ideale come contorno raffinato.

Подготовка: 15 минут

Повар: 60 минут

31.07.2025

Добавлено: giovanna scordella

Ингредиенты

1 kg di patate novelle, lavate e asciugate
10 g di sale fino (equivalente a 1% del peso delle patate)
2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
1 rametto di rosmarino fresco
2 spicchi d'aglio, schiacciati
Pepe nero macinato fresco q.b.

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь