Name: Herzhafter Tiroler Eintopf mit Rindfleisch und Gemüsesuppe
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 6
Ingredients: 800 g Rindfleisch (Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten; 2 EL Pflanzenöl; 2 Zwiebeln, gewürfelt; 3 Knoblauchzehen, fein gehackt; 3 Karotten, in Scheiben geschnitten; 500 g Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 1 Stange Lauch, in Ringe geschnitten; 2 Selleriestangen, gewürfelt; 1½ l Rinderbrühe; 1 Lorbeerblatt; 2 TL Majoran, getrocknet; 1 TL Kümmel, ganz; 1 Bund Petersilie, fein gehackt; 1 TL Salz (nach Geschmack); ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen; ½ TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Butter; Frische Schnittlauchröllchen zum Garnieren

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь