Вишневый чизкейк с крошкой и сливками

Name: Вишневый чизкейк с крошкой и сливками
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 500 г вишневой заправки (компот или варенье); 150 г творога 9%; 150 г творога 20% смешанного с 10% сливками (в сумме 400 г сливок 20% и 10%); 180 г сливок (20% и 10% смешанные); 18 г кукурузного крахмала; 150 г сахарного песка; 150 г печенья (для крошки); 50 г сливочного масла (для крошки); щепотка соли

Классический десерт с насыщенным вишневым вкусом, мягким творожным слоем и хрустящей корочкой. Используя вишневую заправку, сливки и творог, этот чизкейк получается нежным и ароматным, идеально подходит для уютного чаепития.

Подготовка: 20 минут

Повар: 40 минут

10.08.2025

Добавлено: Олександр Берлизов

Ингредиенты

500 г вишневой заправки (компот или варенье)
150 г творога 9%
150 г творога 20% смешанного с 10% сливками (в сумме 400 г сливок 20% и 10%)
180 г сливок (20% и 10% смешанные)
18 г кукурузного крахмала
150 г сахарного песка
150 г печенья (для крошки)
50 г сливочного масла (для крошки)
щепотка соли

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь