Name: Gratin de chou-fleur au colin et riz
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 300 g chou-fleur frais, détaillé en petits bouquets; 200 g filet de colin, sans peau ni arêtes; 150 g riz blanc (type riz à grains longs); 50 cl de lait entier; 30 g beurre; 30 g farine; 100 g fromage râpé (emmental ou comté); 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, émincées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel fin, selon goût; Poivre noir fraîchement moulu, selon goût; Noix de muscade râpée, une pincée; Eau, pour la cuisson du riz

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь