Name: Salada Caesar Clássica com Croûtons Caseiros
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 maço de alface romana fresca, lavada e rasgada em pedaços médios; 100 g queijo parmesão ralado na hora; 2 fatias de pão italiano ou francês, cortadas em cubos para croûtons; 2 colheres de sopa de azeite de oliva (para croûtons); Sal a gosto; Pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 1 dente de alho pequeno, picado finamente; 4 anchovas em conserva, amassadas (opcional, para sabor autêntico); 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de chá de molho inglês (Worcestershire); 1 gema de ovo (ou 1 colher de sopa de maionese para versão sem ovo cru); 120 ml azeite de oliva extra virgem; 30 g queijo parmesão ralado fino; Sal e pimenta-do-reino a gosto

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь