Cachorro-Quente Clássico ao Estilo Americana

1.Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo médio.

2.Adicione as salsichas e cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, virando ocasionalmente, até que estejam bem aquecidas e levemente douradas.

3.Se desejar, adicione a cebola picada na frigideira e refogue junto com as salsichas até que fique translúcida e macia.

4.Enquanto isso, aqueça levemente os pães para cachorro-quente no forno ou em uma frigideira, para que fiquem macios e quentinhos.

5.Abra os pães com cuidado, sem separar completamente as metades.

6.Coloque uma salsicha em cada pão aquecido.

7.Adicione uma colher de sopa de ketchup e outra de mostarda sobre cada salsicha, distribuindo uniformemente.

8.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, se desejar.

9.Sirva imediatamente, acompanhado de batatas fritas ou salada verde, se preferir.