Soy Garlic Stir-Fried Potatoes

Name: Soy Garlic Stir-Fried Potatoes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 3 medium potatoes (about 500g), peeled and cut into thin matchstick strips; 2 teaspoons corn starch; 2 tablespoons vegetable oil; 4 cloves garlic, finely minced; 2 tablespoons soy sauce; ½ teaspoon sugar; ¼ teaspoon salt; 1 tablespoon unsalted butter; Optional garnish: chopped green onions or sesame seeds

A quick and flavorful dish featuring crispy stir-fried potatoes infused with aromatic garlic and savory soy sauce. This easy recipe combines simple ingredients to create a satisfying side or snack that cooks in under 20 minutes. The potatoes are lightly coated with cornstarch for extra crispiness, then stir-fried with garlic and finished with a balanced soy sauce glaze.

Подготовка: 10 минут

Повар: 10 минут

17.08.2025

Добавлено: Brendah Kyaterekera

Ингредиенты

3 medium potatoes (about 500g), peeled and cut into thin matchstick strips
2 teaspoons corn starch
2 tablespoons vegetable oil
4 cloves garlic, finely minced
2 tablespoons soy sauce
½ teaspoon sugar
¼ teaspoon salt
1 tablespoon unsalted butter
Optional garnish: chopped green onions or sesame seeds

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь