Name: Mexican-Inspired Taco Stuffed Shells
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 20 jumbo pasta shells; 1 tablespoon olive oil; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 pound ground beef; 1 packet (1 oz) taco seasoning mix; ½ cup water; 1 cup canned diced tomatoes, drained; 1 cup canned black beans, rinsed and drained; 1 cup frozen corn kernels, thawed; ½ cup chopped fresh cilantro, divided; 1 teaspoon ground cumin; ½ teaspoon smoked paprika; Salt and freshly ground black pepper, to taste; 2 cups shredded Mexican blend cheese (cheddar, Monterey Jack, queso quesadilla); 1 cup salsa verde or red salsa; ½ cup sour cream, for serving (optional); 1 lime, cut into wedges, for garnish (optional)

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь