Классический катаифи с белым шоколадом и кокосовой стружкой

Name: Классический катаифи с белым шоколадом и кокосовой стружкой
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 300 г теста катаифи (тонкие ниточки); 150 г белого шоколада; 100 мл сливок 33-35%; 80 г кокосовой стружки; 50 г сливочного масла; 100 г сахара; 30 мл воды; щепотка соли; растительное масло для смазывания формы

Легкое и нежное блюдо с насыщенным вкусом белого шоколада и ароматной кокосовой стружки, идеально подходит для десертных ужинов. Хрустящие нити катаифи обволакивают сливочную начинку из белого шоколада и кокоса, а взрывная карамель добавляет изысканную сладкую нотку и текстурный контраст.

Подготовка: 30 минут

Повар: 25 минут

21.08.2025

Добавлено: Екатерина Кочнева

Ингредиенты

300 г теста катаифи (тонкие ниточки)
150 г белого шоколада
100 мл сливок 33-35%
80 г кокосовой стружки
50 г сливочного масла
100 г сахара
30 мл воды
щепотка соли
растительное масло для смазывания формы

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь