Classic Tomato Bruschetta

Name: Classic Tomato Bruschetta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 French baguette, sliced into 1/2-inch thick rounds (about 18 slices); 4 ripe Roma tomatoes, diced (about 2 cups); ¼ cup fresh basil leaves, finely chopped; 2 cloves garlic, minced (plus 1 whole clove for rubbing the bread); 3 tablespoons extra virgin olive oil, divided; 1 teaspoon balsamic vinegar (optional); ½ teaspoon kosher salt; ¼ teaspoon freshly ground black pepper

A simple yet vibrant Italian appetizer, Classic Tomato Bruschetta showcases the fresh flavors of ripe tomatoes, aromatic basil, pungent garlic, and fruity olive oil atop crisp, toasted baguette slices. This timeless starter is perfect for gatherings or as a light snack, offering a burst of Mediterranean sunshine in every bite. Serve it as an elegant antipasto or alongside your favorite Italian meal.

Подготовка: 15 минут

Повар: 10 минут

25.08.2025

Добавлено: COOKnJourney with GDnice

Ингредиенты

1 French baguette, sliced into 1/2-inch thick rounds (about 18 slices)
4 ripe Roma tomatoes, diced (about 2 cups)
¼ cup fresh basil leaves, finely chopped
2 cloves garlic, minced (plus 1 whole clove for rubbing the bread)
3 tablespoons extra virgin olive oil, divided
1 teaspoon balsamic vinegar (optional)
½ teaspoon kosher salt
¼ teaspoon freshly ground black pepper

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь