Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Pasta alle Melanzane e Pomodoro

Name: Pasta alle Melanzane e Pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: 320 g di pasta (preferibilmente penne o rigatoni); 2 melanzane medie, tagliate a cubetti; 400 g di pomodori freschi maturi, pelati e tritati; 2 spicchi d'aglio, tritati finemente; 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva; sale q.b.; pepe nero macinato fresco q.b.; una manciata di foglie di basilico fresco; 50 g di parmigiano reggiano grattugiato (opzionale)

Un primo piatto semplice e veloce che unisce la dolcezza delle melanzane saltate con la freschezza del pomodoro e il profumo del basilico. Perfetto per chi cerca un piatto gustoso e leggero, pronto in meno di 30 minuti.

Подготовка: 10 минут

Повар: 15 минут

26.08.2025

Добавлено: Salvo Giannì

Ингредиенты

320 g di pasta (preferibilmente penne o rigatoni)
2 melanzane medie, tagliate a cubetti
400 g di pomodori freschi maturi, pelati e tritati
2 spicchi d'aglio, tritati finemente
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale q.b.
pepe nero macinato fresco q.b.
una manciata di foglie di basilico fresco
50 g di parmigiano reggiano grattugiato (opzionale)

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь