Tian de Courgettes au Chèvre et Thym

1.Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2.Dans un plat à gratin, versez une cuillère à soupe d'huile d'olive et frottez le fond et les côtés avec l'ail haché pour parfumer.

3.Disposez les tranches de courgettes verticalement en alternant avec des morceaux de bûche de chèvre frais, en formant des rangées serrées sur toute la surface du plat.

4.Parsemez uniformément les feuilles de thym frais sur les courgettes et le fromage.

5.Arrosez délicatement le tout avec la cuillère à soupe restante d'huile d'olive.

6.Salez et poivrez selon votre goût.

7.Si vous souhaitez un dessus légèrement gratiné, saupoudrez la chapelure fine sur le plat.

8.Enfournez pour environ 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et que le dessus soit doré.

9.Laissez reposer 5 minutes avant de servir pour que les saveurs se mêlent bien.