Name: Feijoada Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 g feijão preto seco; 200 g carne seca dessalgada e cortada em cubos; 150 g costelinha de porco defumada cortada em pedaços; 150 g linguiça calabresa cortada em rodelas; 100 g paio cortado em rodelas; 100 g bacon picado; 1 cebola grande picada; 4 dentes de alho picados; 2 folhas de louro; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Água suficiente para cozinhar o feijão e as carnes; 2 colheres de sopa de óleo ou azeite; Farinha de mandioca para farofa (opcional); Arroz branco cozido para acompanhar; Laranja cortada em rodelas para acompanhar; Couve manteiga refogada para acompanhar

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь