Name: Boulette de viande épicée à la méditerranéenne
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g viande hachée (mélange bœuf et agneau); 1 oignon moyen, finement haché; 2 gousses d'ail, écrasées; 50 g chapelure; 1 œuf; 2 cuillères à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika doux; ½ cuillère à café de cannelle moulue; ½ cuillère à café de coriandre moulue; ¼ cuillère à café de piment de Cayenne (optionnel); Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 150 ml bouillon de légumes ou de poulet; 1 cuillère à soupe de concentré de tomate; Quelques feuilles de menthe fraîche pour la garniture

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь