Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Sopa de Verduras Campesina

Name: Sopa de Verduras Campesina
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 3 cucharadas aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla mediana, picada finamente; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 puerro (solo la parte blanca), lavado y cortado en rodajas finas; 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas; 2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos de 2 cm; 1 calabacín mediano, cortado en cubos; 1⅕ litros de agua; 1 cucharadita sal (ajustar al gusto

Una sopa tradicional y reconfortante que combina patata, puerro, calabacín, zanahoria, cebolla y ajo en un caldo ligero y sabroso. Perfecta para un almuerzo saludable y nutritivo, esta receta sencilla resalta los sabores naturales de las hortalizas frescas con un toque de aceite de oliva y sal para equilibrar. Ideal para disfrutar en cualquier época del año, aportando energía y bienestar.

Подготовка: 15 минут

Повар: 40 минут

28.08.2025

Добавлено: Rosa María López Gutiérrez

Ингредиенты

3 cucharadas aceite de oliva virgen extra
1 cebolla mediana, picada finamente
2 dientes de ajo, picados finamente
1 puerro (solo la parte blanca), lavado y cortado en rodajas finas
2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos de 2 cm
1 calabacín mediano, cortado en cubos
1⅕ litros de agua
1 cucharadita sal (ajustar al gusto

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь