Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Pão Tradicional de Fermentação Natural

Name: Pão Tradicional de Fermentação Natural
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g farinha de trigo tipo 1; 100 g fubá; 10 g açúcar refinado; 350 ml água morna (aproximadamente 30-35°C); 150 g fermento natural ativo (starter); 10 g sal refinado; 30 ml óleo vegetal (como óleo de girassol ou canola)

Um pão macio e saboroso feito com trigo, fermento natural, água, sal e óleo, ideal para cafés da manhã ou lanches. Este pão combina a rusticidade do fermento natural com a suavidade do óleo e um toque sutil de fubá e açúcar, resultando em uma crosta dourada e miolo macio e aerado.

Подготовка: 30 минут

Повар: 40 минут

29.08.2025

Добавлено: Leonardo Alves teixeira.

Ингредиенты

500 g farinha de trigo tipo 1
100 g fubá
10 g açúcar refinado
350 ml água morna (aproximadamente 30-35°C)
150 g fermento natural ativo (starter)
10 g sal refinado
30 ml óleo vegetal (como óleo de girassol ou canola)

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь