Name: Классические пельмени с говяжьим фаршем
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Russian
Ingredients: 500 г говяжьего фарша (средней жирности); 1 средняя луковица (около 100 г), мелко нарезанная; 2 зубчика чеснока, измельчённые; 1 чайная ложка соли; ½ чайной ложки свежемолотого чёрного перца; ½ чайной ложки сушёного тимьяна (по желанию); 300 г пшеничной муки (для теста); 1 яйцо (для теста); 120 мл холодной воды (для теста); ½ чайной ложки соли (для теста); 1 столовая ложка растительного масла (для теста); 500 мл воды (для варки пельменей); сметана для подачи; свежая зелень (укроп или петрушка) для подачи

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь