Name: Mild Curry Soup
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon vegetable oil; 1 medium onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 teaspoon fresh ginger, grated; 1 tablespoon mild curry powder (preferably a blend with turmeric, coriander, and cumin); ½ teaspoon ground turmeric; ¼ teaspoon ground cinnamon; 1 medium carrot, diced; 1 medium potato, peeled and diced; 1 small apple, peeled and diced (adds subtle sweetness); 4 cups low-sodium vegetable broth; 1 cup coconut milk; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; ½ Juice of lemon; Fresh cilantro leaves, for garnish (optional)

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь