Name: Chaufa Clásico Peruano
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tazas de arroz blanco cocido (preferiblemente del día anterior); 200 g pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños; 150 g lomo de cerdo, cortado en cubos pequeños; 150 g camarones pelados y desvenados; 2 huevos grandes; 1 cebolla china (parte blanca y verde separadas), picada finamente; 2 dientes de ajo, picados finamente; 1 ají amarillo fresco, sin semillas y picado finamente; 3 cucharadas salsa de soja (soya); 2 cucharadas aceite vegetal (preferiblemente de sésamo o girasol); 1 cucharada aceite de ajonjolí (sésamo); Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita jengibre fresco rallado; 1 cucharada vino blanco seco o sake (opcional); Cilantro fresco picado para decorar (opcional)

Присоединяйся к 95 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!95 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь