Name: Éclairs de Chocolate y Vainilla
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 125 ml agua; 50 g mantequilla sin sal; 1 pizca de sal; 1 cucharadita azúcar; 75 g harina de trigo todo uso tamizada; 2 huevos grandes; 500 ml leche entera; 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla; 120 g azúcar; 40 g maicena; 4 yemas de huevo; 30 g mantequilla sin sal (a temperatura ambiente); 150 g chocolate negro para fundir (70% cacao); 100 ml nata para montar (crema de leche); 1 cucharada mantequilla sin sal (para la cobertura)

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь