Name: Asado Negro Venezolano
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1½ kg posta negra o muchacho redondo de res, limpia y sin exceso de grasa; 4 cucharadas azúcar negra (o azúcar morena); 4 cucharadas aceite vegetal; 1 cebolla grande, finamente picada; 4 dientes de ajo, machacados; 2 hojas de laurel; 1 taza de vino tinto seco; 1 taza de caldo de res; 2 cucharadas pasta de tomate; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita orégano seco; 1 cucharada vinagre balsámico; 2 tazas de arroz blanco crudo; 4 tazas de agua; 1 cucharadita sal para el arroz; 2 plátanos maduros grandes (con piel amarilla con manchas negras); Aceite vegetal para freír los plátanos

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь