Tartar de Berenjena y Caviar de Limón

Tartar de Berenjena y Caviar de Limón

Una entrada fresca y elegante que reinventa el clásico babaganoush en forma de tartar, combinando la suavidad ahumada de la berenjena asada con la explosión cítrica del caviar de limón. Perfecta para sorprender en ocasiones especiales, esta receta fusiona sabores mediterráneos y técnicas modernas para lograr una presentación sofisticada y deliciosa.

Подготовка: 25 минут
Повар: 40 минут

Ингредиенты

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Комментарии

    Открой для себя больше рецептов

    Command Bar