Name: Bell Pepper Curd Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 medium bell peppers (capsicum), diced into 1/2-inch pieces; 1 cup plain yogurt (curd), well beaten; 1 tablespoon oil (vegetable or mustard oil); 1 teaspoon mustard seeds; ½ teaspoon cumin seeds; 1 dried red chili, broken into pieces; ¼ teaspoon asafoetida (hing); ½ teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon coriander powder; ½ teaspoon red chili powder (adjust to taste); 1 teaspoon ginger paste; 1 teaspoon garlic paste; 1 medium onion, finely chopped; 1 green chili, slit (optional); Salt to taste; 2 tablespoons fresh coriander leaves, chopped (for garnish); ½ cup water

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь