Batida Energética de Sementes e Farinhas

1.Em um processador de alimentos ou liquidificador potente, adicione a linhaça dourada, chia, sementes de abóbora e sementes de girassol. Processe até obter uma farinha fina.

2.Adicione a farinha de aveia, farinha de banana verde, farinha de maçã e farinha de ervilha ao processador. Misture bem.

3.Incorpore o leite de coco em pó e a essência de baunilha. Processe por mais alguns segundos para garantir que tudo esteja homogêneo.

4.Transfira a mistura de farinhas para um recipiente hermético e armazene em local fresco e seco.

5.Para preparar a batida: em um copo ou coqueteleira, adicione 2 colheres de sopa da mistura de farinhas.

6.Adicione 250 ml de água ou sua bebida vegetal preferida.

7.Misture vigorosamente com um garfo, fouet ou na coqueteleira até que a batida esteja bem dissolvida e homogênea. Se desejar, adoce a gosto.