Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Korean Barbecued Squid

Name: Korean Barbecued Squid
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: MAKES 25
Cuisine: East Asian
Ingredients: 500 g cleaned squid hoods and tentacles; ½ cup (120g) gochujang chilli paste; ¼ cup (60ml) soy sauce; 1 Tbsp sesame oil; 2 Tbsp caster sugar, superfine; 3 cloves garlic, crushed; 2 tsp finely grated ginger; 1 Tbsp apple cider vinegar; 10 cm stalk lemongrass, white part only, chopped finely

GOCHUJANG IS THE FOUNDATION OF KOREAN RECIPES AND, LIKE MISO, A LITTLE GOES A LONG WAY.

Подготовка: 15 минут

Повар: 5 минут

Tapas, Seafood

East Asian

12.10.2025

Оригинальный источник: Book - Grazing Boards, Women's Weekly

Добавлено: Linda

Питательные вещества на порцию:

39 kcal

Калории

3.9 g

Протеин

4.4 g

Углеводы

1.1 g

Жир

2 g

Сахар

Ингредиенты

500 g cleaned squid hoods and tentacles
½ cup (120g) gochujang chilli paste
¼ cup (60ml) soy sauce
1 Tbsp sesame oil
2 Tbsp caster sugar, superfine
3 cloves garlic, crushed
2 tsp finely grated ginger
1 Tbsp apple cider vinegar
10 cm stalk lemongrass, white part only, chopped finely

Инструкции

Присоединяйся к 125 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!125 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно