Tomat

Tomat

A rich, deeply flavored tomato sauce built on a foundation of aromatics (mirepoix) and thickened with a light roux. This versatile mother sauce is the foundational base for countless classic French and Italian dishes, offering a perfect balance of acidity and sweetness.

Подготовка: 15 минут
Повар: 70 минут
French

Ингредиенты

Инструкции

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

0 комментариев

    Открой для себя больше рецептов

    Command Bar