Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Creme de Queijo Cremoso para Carbonara (Bimby)

Name: Creme de Queijo Cremoso para Carbonara (Bimby)
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Queijo Parmesão (ou Grana Padano), em pedaços; 100 g Creme de Leite Fresco (ou nata); 50 g Gema de Ovo (aproximadamente 3 gemas grandes); Pimenta do Reino moída na hora, a gosto; Sal, a gosto (usar com moderação, pois o queijo é salgado)

Um creme base aveludado e intenso, feito com queijo parmesão fresco e creme de leite, temperado generosamente com pimenta do reino. Ideal para criar a emulsão perfeita para um autêntico molho Carbonara.

Подготовка: 5 минут

11.12.2025

Добавлено: Chefpedroalves

Ингредиенты

Para o Creme Base:
150 g Queijo Parmesão (ou Grana Padano), em pedaços
100 g Creme de Leite Fresco (ou nata)
50 g Gema de Ovo (aproximadamente 3 gemas grandes)
Pimenta do Reino moída na hora, a gosto
Sal, a gosto (usar com moderação, pois o queijo é salgado)

Инструкции

Присоединяйся к 125 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!125 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

0 комментариев

Генерируется Mr. Cook ИИ.

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.