Wrap de Frango com Vegetais Frescos

1.Em uma tigela média, combine o frango desfiado, a cenoura ralada, o repolho roxo fatiado e o milho (se estiver usando).

2.Em uma tigela pequena, misture a maionese light (ou iogurte natural), a mostarda dijon e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

3.Adicione o molho aos ingredientes do frango e misture bem até que tudo esteja uniformemente coberto.

4.Aqueça levemente cada wrap integral em uma frigideira seca por cerca de 15-30 segundos de cada lado, apenas para deixá-los mais maleáveis.

5.Disponha algumas folhas de alface sobre cada wrap aquecido.

6.Distribua a mistura de frango e vegetais igualmente sobre as folhas de alface em cada wrap.

7.Dobre as laterais do wrap para dentro e, em seguida, enrole firmemente da parte inferior para cima, formando um rolo compacto.

8.Corte cada wrap ao meio na diagonal, se desejar, e sirva imediatamente.