Сохраняй любимые рецепты и планируй питание без особых усилий с помощью Mr. Cook.

Gaufre de pommes de terre au Comté, ail des ours et œuf parfait

Name: Gaufre de pommes de terre au Comté, ail des ours et œuf parfait
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g pommes de terre (type Bintje); 3 œufs entiers; 100 ml lait entier; 50 g beurre fondu; 100 g farine T55; 100 g Comté râpé; 1 botte d'ail des ours frais; 12 asperges vertes; 200 g petits pois frais écossés; 4 œufs frais (calibre moyen); 250 g ricotta; 20 g raifort râpé; 50 ml crème liquide; Sel fin, poivre du moulin; Huile de tournesol (pour le gaufrier); Beurre doux (pour la finition); Jeunes pousses pour le décor

Подготовка 45 минутПовар 60 минут

Une gaufre salée croustillante à la pomme de terre et au Comté, sublimée par la fraîcheur de l'ail des ours, des légumes de printemps croquants et l'onctuosité d'un œuf parfait.

10.03.2026·

Добавлено DGAC

Присоединяйся к 128 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!128 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Отзывы

Оцените этот рецепт

Настройте под себя

Настраивайте ингредиенты, меняйте уровень остроты, изучайте диетические альтернативы или позвольте ИИ переосмыслить этот рецепт.

Открой для себя больше рецептов

Генерируется Mr. Cook ИИ. Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Мои рецептыРецепты

ПокупкиПокупки

План питанияПланировщик

КнигиКниги

Mr. Cook

Gaufre de pommes de terre au Comté, ail des ours et œuf parfait

Ингредиенты

Отзывы

Настройте под себя

Открой для себя больше рецептов

Command Bar