Lasagnes express au bœuf haché

1.Préchauffez votre four à 200°C.

2.Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3.Ajoutez le bœuf haché et faites-le dorer en l'émiettant à l'aide d'une spatule.

4.Incorporez les tomates concassées, le concentré de tomate et l'origan. Salez et poivrez, puis laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.

5.Dans un plat allant au four, étalez une fine couche de sauce bolognaise au fond.

6.Disposez une couche de feuilles de lasagnes, puis recouvrez avec une partie de la bolognaise, un peu de béchamel et une pincée de mozzarella.

7.Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel généreusement saupoudrée de mozzarella et de parmesan.

8.Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et bouillonnant.