Pechuga de Pollo con Vegetales a la Freidora de Aire

1.Corta las pechugas de pollo en cubos de tamaño uniforme para asegurar una cocción pareja.

2.En un tazón grande, mezcla el pollo, el calabacín, el pimiento y la cebolla con el aceite de oliva, el orégano, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta hasta que todo esté bien impregnado.

3.Precalienta la freidora de aire a 190 grados Celsius durante 3 minutos.

4.Coloca la mezcla de pollo y vegetales en la cesta de la freidora de aire, evitando sobrecargarla para que el aire circule correctamente.

5.Cocina a 190 grados Celsius durante 12 a 15 minutos, agitando la cesta a mitad de la cocción para asegurar que el pollo esté dorado y los vegetales tiernos.

6.Retira de la freidora, rocía con el jugo de limón fresco y sirve inmediatamente.