Kylling i fløtesaus med hvitløk og basilikum

1.Kok risen etter anvisning på pakken.

2.Varm olje i en stor stekepanne over middels høy varme. Brun kyllingbitene til de er gjennomstekte og har fått en fin gyllen farge, og sett dem til side.

3.I samme panne, tilsett løk og stek til den er blank og myk. Tilsett hvitløk og la den steke med i ett minutt til den dufter godt.

4.Hell i kremfløte og rømme. Rør godt sammen og la sausen småkoke i 3-5 minutter til den tykner noe.

5.Smak til sausen med tørket basilikum, paprikapulver, salt og pepper.

6.Vend kyllingbitene tilbake i sausen og la alt bli gjennomvarmt.

7.Server kyllingen over en seng av ris og dryss over rikelig med frisk basilikum før servering.