Spaghetti Mozzarella Tomate

1.Faire cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient al dente. Drainer et rincer Ajouter un filet d'huile d'olive et m\u00e9langer pour \u00e9viter qu'ils collent.

2.Pendant ce temps, pr\u00e9parer la sauce tomate. Dans une po\u00eale, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive jusqu'\u00e0 ce qu'il soit translucide. Ajouter l'ail hach\u00e9 et cuire jusqu'\u00e0 ce qu'il soit parfum\u00e9.

3.Ajouter les tomates concass\u00e9es, le concentr\u00e9 de tomate, l'origan, le sucre, le sel et le poivre. Laisser mijoter \u00e0 feu doux pendant 15-20 minutes.

4.Couper la mozzarella et les tomates cerises en tranches.

5.Dans un grand plat, m\u00e9langer les spaghetti avec la sauce tomate. Disposer les tranches de mozzarella et de tomates cerises sur le dessus.

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7.Faire cuire au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0C pendant 15-20 minutes ou jusqu'\u00e0 ce que le fromage soit fondu et l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9.

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9.Servir les spaghetti mozzarella tomate garnies de basilic frais. Bon app\u00e9tit!