Запеченое куриное бедро с моцареллой и беконом

Приготовление куриного бедра: Приготовление куриного бедра

Приготовление куриного бедра 1. Очистите куриное бедро от кожи и излишков жира.

Приготовление куриного бедра 2. Посолите и поперчите бедро, затем натрите сметаной.

Приготовление куриного бедра 3. Протопите духовку до 180°C.

Приготовление куриного бедра 4. Выложите бедро на противень и запекайте в духовке около 40 минут.

Приготовление начинки: Приготовление начинки

Приготовление начинки 1. Нарежьте моцареллу, бекон, помидор, болгарский перец, каперсы и чеснок.

Приготовление начинки 2. Перемешайте начинку с зеленью и оливковым маслом.

Сборка и запекание: Сборка и запекание

Сборка и запекание 1. После запекания бедра, выньте его из духовки и разрежьте вдоль.

Сборка и запекание 2. Наполните бедро приготовленной начинкой и сверните обратно.

Сборка и запекание 3. Поставьте бедро обратно в духовку и запекайте еще 10-15 минут до румяной корочки.

Подача: Подача

Подача Подайте запеченое куриное бедро с свежими зелеными овощами, укропом и ломтиком лимона.