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Mehl Staubzucker, geriebene Haselnüsse, eine Prise Salz und weiche Butter zu einem schönen Teig kneten.
Eine halbe Stunde Rasten lassen
Ein Stück vom Teig zu einer Rollen Formen und in gleich grosse Stücke schneiden und zu kipferln Formen auf ein Blech mit Backpapier legen und
Bei 200 Grad 10 Minuten backen
Ein bißchen auskühlen lassen und in staubzucker Vanille Gemisch wälzen.
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