Тонкие вкусные блинчики

Приготовление теста В большой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до образования пены.

2.Постепенно добавьте молоко и муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Добавьте растительное масло и перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Приготовление начинки Для начинки: смешайте творог с сахаром и при желании добавьте свежие ягоды.

4.Разогрейте сковороду и смажьте ее небольшим количеством масла. Налейте тесто ложкой и равномерно распределите по сковороде, чтобы получились тонкие блинчики. Обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.

Подача к столу Намажьте готовые блинчики творожной начинкой, сложите их вдвое и подавайте к столу. Приятного аппетита!