Name: Superfood Quinoa Salad
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2-3 servings
Ingredients: 1 cup cooked quinoa; 1 cup spinach leaves; ½ cup cherry tomatoes, halved; ¼ cup shredded carrots; ¼ cup diced cucumber; ¼ cup diced bell peppers; ¼ cup crumbled feta cheese; 2 tbsp chopped fresh cilantro; 2 tbsp toasted sunflower seeds; 2 tbsp extra virgin olive oil; 1 tbsp lemon juice; 1 tsp honey; ½ tsp Dijon mustard; Salt and pepper to taste

Gå med i 112 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!112 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Är receptet inte perfekt för dig? Anpassa det!

Hitta ersättare för ingredienser som saknas, tillsätt mer krydda, utforska veganska alternativ eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.